忻州網(wǎng)訊（徐嘉敏）當(dāng)龍芯芯片的精密運(yùn)算遇見黃酒陶壇的歲月沉淀，當(dāng)智能制造的機(jī)械臂輕觸非遺釀造的古老技藝，山西代縣正以“科技+文化”的雙輪驅(qū)動，演繹著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與前沿科技的創(chuàng)新交響。7月10日，“聆聽代縣故事，走進(jìn)名城代縣”媒體行活動揭開這座邊塞古城的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型圖景——在橙草溝村的智能制造車間，AI電腦實(shí)現(xiàn)10秒極速開機(jī)；在雁門山腳的陶壇陣列間，苦蕎五糧黃酒正訴說著科技賦能的產(chǎn)業(yè)傳奇。

科技引擎：信創(chuàng)產(chǎn)業(yè)重塑制造版圖

　　在山西誠邁電子有限公司的智能制造車間內(nèi)，機(jī)械臂以毫米級精度組裝著搭載龍芯3A6000處理器的信創(chuàng)電腦。這家2024年7月成立的企業(yè)，依托上市公司技術(shù)積淀，聯(lián)合龍芯中科、統(tǒng)信軟件打造的年產(chǎn)20萬臺電腦基地，已形成“10秒開機(jī)”“AI深度適配”等核心優(yōu)勢。其開發(fā)的鐵路智能監(jiān)控平臺，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)將運(yùn)輸設(shè)備數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理，徹底取代傳統(tǒng)人工電話報(bào)備模式，為行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型樹立標(biāo)桿。

（誠邁科技電子有限公司 圖為主辦方提供）

黃酒密碼：現(xiàn)代科技賦能非遺工藝

　　漫步雁門山酒業(yè)的生態(tài)釀酒園，省級黃酒工藝研發(fā)中心的科技?xì)庀⑴c陶壇陣列的傳統(tǒng)韻味交織成趣。企業(yè)與山西農(nóng)大、山西中醫(yī)藥大學(xué)的跨界合作，催生出“苦蕎五糧”等7款功能性新品，斬獲“綠色食品認(rèn)證”“晉品·晉釀”等榮譽(yù)。更令人矚目的是其建立的“數(shù)字酒窖”——通過溫濕度智能調(diào)控系統(tǒng)，將傳統(tǒng)“三伏制曲”“九蒸九曬”工藝與現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)完美融合。

（雁門山酒業(yè) 圖為主辦方提供）

　　“我們正在構(gòu)建黃酒產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈”。企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹，酒莊式工廠已形成“生產(chǎn)+研學(xué)+體驗(yàn)”的文旅矩陣，年接待游客超萬人次。而聯(lián)合打造的“黃酒+中藥材”功能飲品，更將傳統(tǒng)非遺釀工藝造轉(zhuǎn)化為可量化的活態(tài)傳承產(chǎn)業(yè)。

雙產(chǎn)融合：縣域經(jīng)濟(jì)迸發(fā)協(xié)同效應(yīng)

　　這場傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與前沿科技的“雙向奔赴”，正在代縣激蕩出化學(xué)反應(yīng)：誠邁電子的智能制造理念反哺黃酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級，雁門山酒業(yè)的文旅經(jīng)驗(yàn)助力科技園區(qū)打造“工業(yè)旅游”新場景。更值得關(guān)注的是，兩個項(xiàng)目共同構(gòu)建的“產(chǎn)學(xué)研用”創(chuàng)新鏈——誠邁與高校共建的AI實(shí)驗(yàn)室，已為黃酒產(chǎn)業(yè)研發(fā)出智能品鑒系統(tǒng)；雁門山酒業(yè)的博士工作站，則為信創(chuàng)產(chǎn)品提供人機(jī)交互優(yōu)化方案。

　　未來，代縣將以“數(shù)字賦能傳統(tǒng)”“科技激活文化”為雙向路徑，書寫縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展新的時代答卷。